Cranberry Pistazie Biscotti

Die roten und grünen machen einen großen Weihnachtsplätzchen. Habe mit Erfolg andere Nüsse statt Pistazien verwendet. Wenn Ihre Pistazien gesalzen sind, lassen Sie 1/4 Teelöffel Salz aus dem Rezept weg.

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Rezeptzusammenfassung

Vorbereitung: 25 Min. Kochen: 45 Min. Zusätzliche: 10 Min. Gesamt: 1 Std. 20 Min. Portionen: 36 Ausbeute: 3 DutzendNährwertangabenAnzeige

Zutaten

Portion verringern 36 Portion erhöhen Anpassung Originalrezept ergibt 36 Portionen Die Zutatenliste gibt jetzt die angegebenen Portionen wiederZutaten-Checkliste¼ Tasse leichtes Olivenöl ¾ Tasse weißer Zucker 2 Teelöffel Vanilleextrakt ½ Teelöffel Mandelextrakt 2 Eier 1 ¾ Tassen Allzweckmehl ¼ Teelöffel Salz 1 Teelöffel Backpulver ½ Tasse getrocknete Preiselbeeren 1 ½ Tassen Pistazien Fügen Sie alle Zutaten zur Einkaufsliste hinzu Sehen Sie sich Ihre Liste an

Richtungen

Anleitung ChecklisteSchritt 1

Den Backofen auf 150 Grad C vorheizen.Anzeige Schritt 2

In einer großen Schüssel Öl und Zucker vermischen, bis alles gut vermischt ist. Vanille- und Mandelextrakt untermischen, dann die Eier unterschlagen. Mehl, Salz und Backpulver mischen; nach und nach unter die Eiermasse rühren. Cranberries und Nüsse von Hand untermischen.Schritt 3

Teig halbieren. Bilden Sie zwei Stämme (12 x 2 Zoll) auf einem Backblech, das mit Pergamentpapier ausgelegt wurde. Teig kann klebrig sein; Befeuchten Sie die Hände mit kaltem Wasser, um den Teig leichter zu verarbeiten.Schritt 4

35 Minuten im vorgeheizten Ofen backen oder bis die Stangen hellbraun sind. Aus dem Ofen nehmen und 10 Minuten abkühlen lassen. Reduzieren Sie die Ofenhitze auf 275 Grad F (135 Grad C).Schritt 5

Schneiden Sie die Stämme diagonal in 3/4 Zoll dicke Scheiben. Legen Sie die Seiten auf ein mit Pergament bedecktes Backblech. Etwa 8 bis 10 Minuten backen oder bis es trocken ist; Kalt.Ich habe es gedruckt

Nährwertangaben

Pro Portion: 92 Kalorien; Protein 2,1 g; Kohlenhydrate 11,7 g; Fett 4,3 g; Cholesterin 10,3 mg; Natrium 55,3 mg. Vollständige Ernährung

Preiselbeer-Birnen-Salat

Dieser köstliche Birnen-Cranberry-Salat eignet sich gut als Beilage oder allein. Besonders gut im Herbst und Winter, wenn frischer Sommersalat schwerer zu bekommen ist.

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Preiselbeer-Birnen-Salat Preiselbeer-Birnen-Salat Chef V

Rezeptzusammenfassung

Zubereitung: 15 Min. Gesamt: 15 Min. Portionen: 6Nährwertanzeige

Zutaten

Portion verringern 6 Portion erhöhen Anpassung Originalrezept ergibt 6 Portionen Die Zutatenliste spiegelt jetzt die angegebenen Portionen widerZutaten-Checkliste¾ Tasse Olivenöl ¼ Tasse Balsamico-Essig 1 Esslöffel dunkelbrauner Zucker 2 ½ Teelöffel gehackter Knoblauch ½ Teelöffel Salz ½ Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 6 Tassen gemischtes Babygemüse 3 Birnen, in dünne Scheiben geschnitten 1 Tasse getrocknete Preiselbeeren 1 Tasse geröstete Pekannüsse ¾ Tasse gewürfelter Havarti-Käse ½ Tasse geröstete gehobelte Mandeln Fügen Sie alle Zutaten der Einkaufsliste hinzu Sehen Sie sich Ihre Liste an

Richtungen

Anleitung ChecklisteSchritt 1

Olivenöl, Balsamico-Essig, braunen Zucker, Knoblauch, Salz und schwarzen Pfeffer in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen.Anzeige Schritt 2

Kombinieren Sie Gemüse, Birnen, Preiselbeeren, Pekannüsse und Havarti-Käse in einer großen Schüssel. Balsamico-Dressing über den Salat gießen und schwenken. Zum Servieren mit Mandeln garnieren.Ich habe es gedruckt

Nährwertangaben

Pro Portion: 604 Kalorien; Eiweiß 7,6 g; Kohlenhydrate 39,2 g; Fett 49,8 g; Cholesterin 17,7 mg; Natrium 335,2 mg. Vollständige Ernährung

Cranberry-Orangen-Relish mit Orangenlikör

Dies ist ein einfaches und köstliches Cranberry-Orangen-Relish. Ein Großteil seines süßen Orangenaromas kommt vom Likör, kann jedoch weggelassen werden.

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Cranberry-Orangen -Relish mit Orangenlikör Cranberry-Orangen-Relish mit Orangenlikör heyggirl Cranberry-Orangen- Relish mit Orangen-Likör shanefm02 Cranberry-Orangen-Relish mit Orangen-Likör Cupcakes und Besteck Cranberry-Orangen-Relish mit Orangen-Likör Joseph Cormier + 2 2 weitere Bilder

Rezeptzusammenfassung

Vorbereitung: 20 Min. Zusätzliche: 8 Std. Gesamt: 8 Std. 20 Min. Portionen: 10 Ergiebigkeit: 10 PortionenNährwertanzeige

Zutaten

Portion verringern 10 Portion erhöhen Portion anpassen Originalrezept ergibt 10 Portionen Die Zutatenliste spiegelt jetzt die angegebenen Portionen widerZutaten-Checkliste12 Unzen Preiselbeeren 1 Orange mit Schale, gehackt 1 Tasse weißer Zucker ¼ Tasse Orangenlikör Fügen Sie alle Zutaten zur Einkaufsliste hinzu Sehen Sie sich Ihre Liste an

Richtungen

Anleitung ChecklisteSchritt 1

Kombinieren Sie in einer Küchenmaschine, Mühle oder einem Mixer Cranberries, Orange und Zucker. Mischen, bis es gleichmäßig zerkleinert ist.Anzeige Schritt 2

Den Likör einrühren und mehrere Stunden im Kühlschrank ruhen lassen, damit sich die Aromen verbinden können.Ich habe es gedruckt

Nährwertangaben

Pro Portion: 122 Kalorien; Eiweiß 0,3 g; Kohlenhydrate 28,7 g; Fett 0,1 g; Natrium 1,1 mg. Vollständige Ernährung

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